「ディスクユーティリティ」を使用して、フォルダを暗号化する方法を紹介します。
「てすと」という名前のフォルダを暗号化する方法

1.ユーティリティ→ディスクユーティリティを選択。
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2.「新規イメージ」を選択します
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3.以下の項目を指定し、「作成」をクリック

名前: 暗号化されるディスクイメージの名前を入力 (今回は「あんごう」としています)
場所: 暗号化フォルダを作成する場所を指定
暗号化:「128ビットAES暗号化(推奨)」
イメージフォーマット: 「読み出し/書き込みディスクイメージ」

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4.パスワードを入力します。
※ 「パスワードをキーチェーンに保存」のチェックは外しておいてください。

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「OK」をクリック

 

5.保存した場所にディスクイメージのアイコンができるので、その中に暗号化したいファイル(今回は「てすと」というフォルダ)を入れて下さい。

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「てすと」フォルダを取り出すためにディスクイメージファイル(.dmg)を開く時にパスワードが必要になりました。

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※ パスワードを忘れると取り出せなくなってしまうのでご注意ください。